Открыть поиск

 

Идет загрузка модуля поиска туров

Закрыть поиск

Национальная кухня Польши

Планируя свой тур в Польшу, наверняка, Вы хотели бы познать не только культуру поляков, но и изведать их национальную кухню. Существует даже такой вид туризма – гастрономический туризм (вид поездок по странам с целью знакомства с кухней той или иной страны). Что ж, Польша – это одна из стран, которую стоит посетить с такой целью. 

Национальная кухня Польши

Хлеб – это традиционная еда в Польше. После летнего урожая в польских деревнях начинаются празднования Dozynki - день окончания урожая. В этот день люди собираются вместе, чтобы петь, танцевать, благодарить Бога и пробовать первый хлеб, сделанный из летнего урожая. 

Кухня в Польше характерна блюдами с ярко выраженным вкусом. Они могут быть солеными, кислыми или сладкими. Невозможно передать польский стиль, не используя некоторые из этих компонентов: квашеная капуста, овощи, плоды и свежие или сушеные грибы. 

Главным блюдом в национальной кухне Польши является Obiad, который едят днем. Обычно Obiad состоит из супа, второго блюда и десерта.

Суп обычно начинает трапезу. Это может быть Борщ с гренками или клецкам, овощной летний суп - Хлодник  порезанные овощи в кислом молоке – ленее блюдо) или другие супы - грибной,  капусняк, росул (бульон с лапшой), журек (острый суп с колбасной зажаркой) или фляки (рубленные телячьи желудки).

Surowka – польский салат, который состоит из нарезанных овощей - белокочанной и красной капусты, моркови, лука-порея и яблок. Простой в приготовлении салат - mizeria, порезанные свежие огурцы в кислом молоке. Польские помидоры считаются самыми лучшими в мире, поэтому любой салат с ними получается очень вкусным! 

Основные блюда практически всегда состоят из мяса. Свинина – это национальное мясо Польши, поэтому, следует знать, что из нее готовится много главных блюд. Бигос - блюдо, состоящее из тушеной капусты и трех сортов мяса. Польские блюда из домашней птицы включают блюда из цыпленка и утки. Цыпленок наполняется ржаным хлебом, яйцами, маслом, специями и весенней петрушкой, и жарится в духовке. Утка натирается майораном, наполняется яблоками и жарится в духовке.

Также Вам понравится блюдо из копченого лосося или угря, также как и другие рыбные блюда - сельдь, лосось и икра. Рыба может быть приготовлена различными способами и подается с различными наполнениями, типа соусов и приправ. Карп особенно популярен и входит в различные блюда, как самостоятельно, так и в различных соусах. Карп – польское традиционное Рождественское блюдо. 

Настоящим польским блюдом является холодец и колбасы. 

Десерт может состоять из пирога или мороженого. Есть яблочные пироги (шарлотка), ватрушки (серник) и рулеты из мака (маковиец). Есть также слоеные пироги, яблочные пирожки, восточные пироги, кремовые пироги, пончики и многое другое. 

Отдых в Польше Вам запомнится если Вы изпробуете все вышеперечисленные блюда и будете вспоминать вкус Польши. А сотрудники «HOT TOUR» помогут подобрать Вам наиболее горящий тур в Польшу!

Полезные новости

Все новости

5 причин выбрать HOT TOUR

1 Качество

2 Ответственность

3 Профессионализм

4 Страховая защита

5 Безупречная репутация

Контакты

пр. Сейфуллина 498 оф. 202
8 (727) 971-80-808 (707) 383-99-55
Гарантия лучшей цены
Горящие туры
Заказать тур
Перезвоните
Оставить отзыв

Наверх

Алматы
Алматы
Астана
Актау
Актобе
Атырау
Караганда
Кокшетау
Костанай
Кызылорда
Павлодар
Петропавловск
Талдыкорган
Тараз
Уральск
Усть-Каменогорск
Шымкент


Заказ тура

  1. Ф.И.О.*
  2. Телефон:*
  3. Ваш e-mail: *
  4. Вылет из:*
    Алматы
    Алматы
    Астана
    Москва
  5. Cтрана:*
  6. Вид отдыха:*
    молодёжный
    молодёжный
    семейный
    экскурсионный
  7. Кол-во человек:
  8.  
  9. Примечание:

Оставить отзыв

  1. Ф.И.О.*
  2. Ваш e-mail: *
  3. Отзыв:

НЕ НАШЛИ ОТВЕТА НА САЙТЕ
мы вам перезвоним

  1. Ф.И.О.*
  2. Ваш телефон: *